庆成茶叶蛋
产品数量
烹调方法:
1。先把鸭蛋用水煮熟,捞出轻打蛋壳,使其裂纹均匀但不可破碎。
2。另把鸭蛋和配料(A)一起放入锅里,倒入清水浸过鸭蛋,以大火煮沸。
3。然后转至中火,煮开2小时,保持水分盖过鸭蛋,入味即可食用。
1。先把鸭蛋用水煮熟,捞出轻打蛋壳,使其裂纹均匀但不可破碎。
2。另把鸭蛋和配料(A)一起放入锅里,倒入清水浸过鸭蛋,以大火煮沸。
3。然后转至中火,煮开2小时,保持水分盖过鸭蛋,入味即可食用。